Descrição
San José costuma ser apenas uma escala entre o aeroporto e as praias, mas quem se demora descobre uma capital com alma: praças arborizadas, prédios da era republicana, cafés de bairro e uma história singular, a de um país que aboliu seu exército em 1948. Este passeio privativo de meio dia revela essa cidade com calma e na companhia de um guia local que conhece cada esquina.
Começamos onde pulsa o coração popular, o Mercado Central, um labirinto coberto que funciona desde o fim do século XIX. Entre bancas de especiarias, ervas medicinais, flores e restaurantes tradicionais, provaremos petiscos locais como pães caseiros, frutas tropicais ou uma raspadinha. Bem perto ficam o Parque Central e a Catedral Metropolitana e, um pouco adiante, o Monumento Nacional, escultura que celebra a defesa centro-americana de 1856.
Caminhamos até a Praça da Cultura para admirar a fachada do Teatro Nacional, joia neoclássica inaugurada em 1897 e financiada pelos barões do café; sob a praça se esconde o Museu do Ouro Pré-Colombiano. Depois entramos no Museu Nacional, instalado no antigo Quartel Bellavista, cujas paredes ainda guardam marcas de bala; lá dentro aguardam um borboletário e coleções de jade, cerâmica e as enigmáticas esferas de pedra do sul do país.
O roteiro segue pelos bairros Amón e Otoya, onde casarões vitorianos de madeira e ferro forjado contam a era de ouro do café, e pelo Parque Morazán, com seu Templo da Música. Passamos pela Corte Suprema e terminamos no Parque Metropolitano La Sabana, antigo aeroporto transformado no grande pulmão verde da cidade, antes de um almoço típico.
