Descrição
O Parque Nacional Palo Verde é uma das áreas úmidas mais importantes da América Central, um mosaico de manguezais, lagoas sazonais e floresta seca onde o Rio Tempisque encontra o Golfo de Nicoya. Todos os anos milhares de aves migratórias e residentes encontram refúgio aqui, e o rio vira uma verdadeira estrada de vida selvagem. Este passeio privativo une essa riqueza natural ao melhor da cultura de Guanacaste, num dia relaxante, saboroso e ideal para toda a família.
A aventura começa a bordo de um barco privativo, navegando devagar pelas águas cor de café do Tempisque. O guia ajuda você a avistar crocodilos enormes tomando sol nas margens, garças, colhereiros-rosados, martins-pescadores e, na temporada, o majestoso tuiuiú, a maior cegonha das Américas. Nas árvores é comum ver bugios, macacos-prego e iguanas imóveis sobre os galhos.
De volta à terra firme chega a parte cultural. Você vai conhecer as tradições dos pampas guanacastecos, a vida dos sabaneros e a cozinha à base de milho que alimentou gerações, com uma degustação de petiscos típicos preparados à moda antiga. Um almoço farto completa a experiência gastronômica.
À tarde, o rum é o protagonista. Na visita a uma destilaria você vai ver como a cana-de-açúcar se transforma em uma das bebidas mais queridas dos trópicos, da fermentação ao envelhecimento em barris de carvalho, e terminar com uma degustação guiada para perceber notas de caramelo, baunilha e madeira. Crianças e quem preferir não beber têm alternativas sem álcool, para que todos celebrem juntos um dia muito bem aproveitado.
